Vietnam est un pays d’Asie du Sud-Est qui séduit par sa richesse culturelle, ses paysages époustouflants et sa cuisine savoureuse. De la baie d’Ha Long aux temples de Hué, en passant par les rizières en terrasse et les marchés flottants du delta du Mékong, le Vietnam offre une multitude d’expériences inoubliables pour les voyageurs en quête d’authenticité et d’aventure.
Un voyage à travers les régions du Vietnam
Le Vietnam se divise en trois régions distinctes : le Nord, le Centre et le Sud, chacune offrant des attractions uniques et des expériences mémorables.
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Les trésors du Nord
Votre voyage commencera probablement par Hanoï, la capitale, où vous pourrez vous immerger dans l’histoire du pays. Visitez le Mausolée d’Hô Chi Minh et la Pagode au Pilier unique. Ne manquez pas de vous promener dans le quartier des 36 rues, véritable labyrinthe de ruelles animées où vous pourrez déguster des spécialités locales comme le Phở, une soupe de nouilles au bœuf. À environ 160 km à l’est d’Hanoï se trouve la baie d’Ha Long, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Embarquez pour une croisière au milieu des quelque 2 000 îlots et pitons calcaires émergeant des eaux turquoise. Pour découvrir d’autres circuits au Vietnam, cliquez ici.
Le centre du Vietnam
La région du Centre est marquée par son riche patrimoine historique et culturel. Hué, l’ancienne capitale impériale, abrite la Cité impériale. Il s’agit d’un vaste complexe de palais, temples et pavillons. Non loin de là, le col des Nuages vous offrira un panorama à couper le souffle sur la côte vietnamienne. Plus au sud, la charmante ville de Hôi An vous séduira par son architecture traditionnelle et ses lanternes colorées. Elle est également classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. N’hésitez pas à faire un détour par les ruines de Mỹ Sơn, un ensemble de temples hindouistes datant du IVe au XIIIe siècle.
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Le sud du Vietnam
Le Sud du Vietnam est réputé pour ses paysages luxuriants et ses villes animées. Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Saïgon) est la plus grande métropole du pays. Visitez le Palais de la Réunification, la Cathédrale Notre-Dame et la Poste centrale. Ce sont des témoins de l’influence française. À quelques heures de route, le delta du Mékong vous invite à découvrir la vie fluviale et les vergers tropicaux lors d’une croisière sur les rivières. Ne manquez pas le marché flottant de Cái Bè lots d’un circuit au Vietnam. Les commerçants y vendent fruits, légumes et produits artisanaux depuis leurs bateaux.
Activités et spécialités culinaires du Vietnam
Le circuit au Vietnam regorge d’activités pour tous les goûts. Les amateurs de randonnée pourront s’aventurer dans les rizières en terrasse de Sa Pa, au nord du pays. Ou explorer les parcs nationaux de Cát Tiên et Phong Nha-Kẻ Bàng. Les plages de Nha Trang, Mũi Né et Phú Quốc sont idéales pour se détendre et pratiquer des sports nautiques.
La gastronomie vietnamienne est un véritable délice pour les papilles. Outre le Phở, ne manquez pas de goûter au :
- Bánh mì, un sandwich garni de viande, crudités et herbes aromatiques
- Bún chả, des vermicelles de riz accompagnées de porc grillé et d’une sauce aigre-douce.
Conseils pratiques durant votre circuit au Vietnam
La meilleure période pour faire un circuit au Vietnam s’étend de novembre à avril, lorsque les températures sont agréables et les précipitations moins fréquentes. Toutefois, le climat varie selon les régions. N’hésitez donc pas à vous renseigner sur les conditions météorologiques de votre destination avant de partir.
Pour entrer sur le territoire vietnamien, les ressortissants français doivent être munis d’un passeport valide. Sachez que la monnaie locale est le dong vietnamien (VND). Les cartes de crédit sont acceptées dans les grandes villes et les lieux touristiques. Toutefois, vous devez prévoir des espèces pour vos achats quotidiens et vos déplacements en zone rurale.
Le Vietnam est un pays sûr pour les voyageurs. Respectez uniquement certaines règles de prudence, notamment en ce qui concerne la circulation routière qui est parfois chaotique. Prenez également garde aux arnaques et aux vols à la tire dans les lieux fréquentés par les touristes.
Les traditions et les coutumes vietnamiennes sont ancrées dans la vie quotidienne des habitants. Pour éviter les impairs, renseignez-vous sur les usages locaux et adoptez une attitude respectueuse envers la population et les sites que vous visitez.
